Version classique :
- Versez une cuillère à café de matcha dans votre bol.
- Verser l'eau chaude (la température de l'eau doit se trouver entre 70°C et 85°C). Si vous n'avez pas la possibilité de connaitre la température de l'eau, vous pouvez laisser l'eau chaude reposer 5 à 7 minutes après avoir été chauffée à la bouilloire.
- Fouettez le matcha jusqu'à obtenir une mousse.
- Versez votre délicieux matcha dans une tasse et savourez-le !
- À boire tôt le matin dans un lieu calme et paisible
Version latte :
- Ajoutez du lait mousseux pour obtenir un matcha latte.
Version glacée :
- Ajoutez des glaçons et laissez refroidir.
Bonne dégustation !
